&エクレは南青山にある、スターシェフ・オリヴィエ=ロドリゲス氏のネオビストロです。クーリシャスという世界でここでしか食べれない料理です。普段食べているお米がフレンチで使われるとこんなにも変わるのかと驚かされます。 マンダリンオリエンタル東京の…
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