京都の祇園にある米料亭と呼ばれる八代目儀兵衛のランチに行ってきましたがあまりのお米の美味しさにびっくりしました！！この記事ではお得なランチを紹介します！
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目次
店舗の概要
お店の外観です。
炊きたてのご飯がじゃんじゃん用意されていく様子がわかります。
なんと儀兵衛では炊いてから10分以上経ったお米は絶対に出さないとのこと。お米に対するこだわりが伺えますね。
メニューと共に注意事項が書いてあります。
超重要なので気をつけて下さい！
お店の外観です。
実はこれ、開店前どころか予約受け付け前の様子なんです。
八代目儀兵衛では前日までの予約の他にも当日10時から予約を受け付けています。
私が9:40に訪れた時には誰もいなかったので油断して、八坂神社を散策に行ってしまいました。
9:50に再度訪れると既に8人待ちでした。
予約受け付け開始は10時ですが、10時に行っては相当待つことになると思います。
予約表に名前と人数を書くだけなので、代表でだれかが書けばいいだけです。なので当日予約しかとれなかったら、少し頑張ってでも9時40分から待つことをお勧めしますね。
10時50分からお店の人からの呼び出しがかかります。
この時点でオーダーを聞かれます。
このタイミングでは全員そろっていた方がいいと思います。
10時55分になっても返事がない人は容赦なく名前を消されてしまいます。
だいたい３回呼ばれて返事がないとアウトって感じでした。
後に回すのではなく予約取り消し扱いなので注意です。
実は私が予約した時点で前に28人いました。
お店の席は22席しかないので、多分一巡目では入れないだろうなと思っていました。
ただし、10時50分の時点でキャンセルまちの状態です、とオーダーを聞かれました。ちょっと気が早いんじゃないの？とも思いましたが実際には私の前の10人くらいがキャンセルとなってしまったようで、私の後ろの人までが入ることができました。
もし10時50分にいなかったら強制キャンセルになるところでした。
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お店の場所
お店は八坂神社のすぐ目の前にあります。
当然のことながら駐車場はないので車の時は大変ですね。
待ち時間などを含めると2時間くらいはかかってしまうと思います。
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店内の雰囲気
私が案内されたのは２階でした。
１階は調理場の見えるカウンター席です。
料理が目の前でできるのは楽しいかもしれませんね。
２階は掘炬燵4席、テーブル4席、カウンター7席です。
私が案内されたのは2階のカウンター席です。
こちらは正面が大きなガラス窓になっていて、八坂神社を眺めながらの食事になります。
室内は全体的に薄暗いのですが、この席は解放感もあってとても気持ちよかったですね。この席にあたるとラッキーだと思います！
おすすめのメニュー
ランチメニューは下記のものがあります。
・三色御膳 2,440円 数量限定
・寒ブリの照り焼き御膳 1,620円
・京のあんかけ親子丼 1,410円 数量限定
・お造り御膳 1,720円
単品 1,110円
・焼き魚の二種盛り御膳 1,520円
単品 900円
・鯛の出汁茶漬け御膳 1,520円
・海老の天ぷら御膳 1,720円
単品 1,110円
・五穀鳥のからあげ御膳 1,620円
単品 900円
・高原豚ロースの照り焼き御膳 1,410円
私たちが食べたメニューです。
こちらは鯛茶漬け定食！(1,620円)
せっかくの炊きたてご飯をお茶漬けにしてしてまうなんてもったいない！って思っていましたが食べてみると激ウマ！！
まず鯛のお刺身が味に深みがあってすごく美味しいんですよ！
これが熟成させた、というものなのかわからないですが、ただ魚を切っただけのものとは違います！
写真では影になってしまいましたがあられやネギなどの付け合わせもあり、気分を高めてくれます。
そしてしっかりと取ったお出汁は、塩分もかなり押さえてあります。だから鯛とお米の美味しさだけを味わうことができます！
お米自体は気持ち柔らかめでしょうか。ただし炊きたて10分ということを思えば
しかもお米だけじゃなくてお出汁もおかわりできるのが嬉しいです！
もうほんとに何杯でも食べれてしまいます。
京都で鯛茶漬けというとはななが思い浮かびますが、儀兵衛の方が安くお腹もいっぱいになります！肝心の鯛茶漬けはどちらも激ウマなので、使い分けでしょうね。
こちらは私が頼んだ三色御膳。(2,440円)
お魚２種盛り（少し小さめ）、天ぷら、お刺身、漬物、海苔、お豆腐、お味噌汁です。
どちらかというと控えめな味付けで、素材の味を引き出しているようでした。
いろいろな味が楽しめるのでとても贅沢な気分になりますね。
追加でイクラも頼もうかと思っていたのですが三色御膳についていたので、これもお得な気分になりますね。
イクラと卵かけご飯ができるみたいです！
イクラも味付けが薄く、美味しいお米によくあいますよ！
私は11月に食べたのですが皮が固いこともなく、美味しく食べれましたよ！
どうやら儀兵衛のお米を買えるようです。
ただし、300gで500円！！
1kgあたり1500円以上です！
もう魚沼産コシヒカリや龍の瞳なんか目じゃないくらいとんでもない値段ですね。
お米が美味しくても、お店で食べるほどの味はきっと出せないだろうから、私たちは諦めてしまいました。
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お得に楽しむためのコツ
ご飯は何回でもお代わり出来ますが、おこげがつくのは2杯目以降です。
おこげは軽く塩を振って食べることを勧められるのですが、かりかりっとしていて美味しいおせんべいのようです！
絶対美味しいのでなるべくたくさんご飯を食べてほしいですね。
店舗の詳細情報
◆電話：075-708-8173
◆住所：京都府京都市東山区祇園町北側296
◆営業：[昼]11:00～14：30 [夜]18:00～21：00
◆休日：不定休
◆予算：[昼]￥1,000～￥1,999 [夜]￥1,000～￥1,999
◆評価：食べログ 3.60 TOP5000
◆店舗の詳細な地図
