知っている人は知っている、セントレジス大阪でランチをしてきましたので紹介します！
セントレジス大阪でクリスマスランチ！
セントレジス大阪。日本ではあまりなじみがないかもしれませんが知っている人は知っている、SPGの高級ホテルです。関西圏の人なら一度はいってみたいホテルとしてその名前が上がるのではないでしょうか。
今回は一休のプランでセントレジスの最上階にあるラ・ベデュータ(LA VEDUTA)でランチをしてきました！
セントレジスの入り口です。
入口には1000万円オーバーの車ばかりゴロゴロとしています(笑)
もちろん、庶民の私は地下の駐車場に。
地下は立体駐車場になっています。かなり狭いのでとても入れにくい。
なのに食事をしても2時間までしかサービスをしてくれず、超過分はきっちり料金を取られます。
レストランのあるフロアは最上階。
ホテルのフロントもここにあります。
ロビーになっているのですがフロントから廻り込んだ位置にあるので、スタッフの目を気にせず寛げます。
実際、ソファーが空くとすぐにほかの人が座ってしまいます。
私たちも、駐車場の時間がなければゆっくりしたかったんですけどね＾＾；
この時はクリスマスシーズンだったので、至る所にサンタクロースがいます！
実はホテル全体で5人だけサマーサンタが隠れているそうです。探してみるのも面白いかも？
最上階には簡単な日本庭園もあります。お庭に出ることもできますので天気のいい日だとぶらぶらと歩くことも可能です。
レストランの雰囲気
レストランの入り口です。外からでは中の雰囲気が分かりません。
ちょっともったいぶってる感じ。
マナーハウス(貴族のお屋敷)を意識しているのか、トラディショナルな雰囲気です。
ローチェアですが、座りごこちは悪くありません。
今回のコース
今回のコースは一休で予約した、5000円のプリフィックスコースです。
前菜、パスタ、魚、肉、デザートビュッフェにワンドリンクが付いたフルコースです。
5000円が高いか安いかは内容をみて皆さんの価値で判断してください。
私の感想としては、これで5000円なら格安じゃん！！！って感じです(笑)
一杯1,000円もするグレープフルーツジュースはなんと生搾りのジュースです！果肉たっぷりで美味しいですが、自分ではなかなか頼めませんね。
一休のワンドリンクサービスでもらえるのはすごく嬉しいです！
イタリアンっぽく、パンはオリーブオイルで食べます。薄いクリスピータイプともっちりタイプの二種類です。
まずは栗のスープ！プロシュートのクリスピーとカカオ、ローズマリーオイル
食べてみると確かに栗なんです！でも甘くはない。
濃厚なモンブランを食べているような風味ですが全く甘くない。
それなのにプロシュートのクリスピーが塩分を出し、いい仕事をしています！
結構お勧めの逸品です。
こちらはスズキのカルパッチョグレープフルーツのヴィネグレット
コールラビのサラダ 燻製ヨーグルトのエスプーマ トビコ
カルパッチョってこんなにきれいなものだっけ？と疑いたくなるくらい(笑)
見た目が華やかで、女性には是非試してもらいたいところです。
燻製ヨーグルトも不思議な感じ。確かにヨーグルトなのに、燻製してあるんです。
スモークたっぷり感じます。どうなっているのかほんとに不思議。
パッケリ ボスカイオーラ きのこ 自家製のサルシッチャ
パスタはパッケリ。パッケリとは太いチューブ状のパスタです。
この料理の特徴は何と言ってもキノコ！サーブされる前からきのこのいい匂いが分かります！
スパゲティアマトリチャーナ
おなじみのトマトのパスタですね。もっちりとした生麺タイプのリングイネと甘みのあるトマトソース。
キンメダイのグァツェット カブのスープ スイスチャード コウイカ ホタテ あおさのフリット
グァツェットとはイタリアの煮込み料理です。海の幸をふんだんに使ったこの料理はサーブされた瞬間から磯の香りがたっぷり！
サゴシのソテー かぼちゃと玉ねぎのカポナータ ヴェルモットソース
鶏肉のバロッティーヌ 根セロリのピュレ ほうれん草のソテー 赤玉ねぎのロースト
鶏肉がジューシーで美味しい！甘味のある根セロリのピュレと濃厚なソースも鶏肉によく合います。
子羊のロースト 黒トリュフソース
牛蒡のソテー ブルーベリーマデラソース
子羊もちゃんとしたお店で食べると全然臭みがないですね。個人的には牛肉よりも美味しいと感じます。
脂の甘味と濃厚なソース。黒トリュフといいながらマデラソースのようでした。
ここからはデザートです。
なんとメニューの中から好きなだけ選んでいいとのことです！
デザートのドリンクはホットコーヒーを。
奥さんは紅茶を。ポットサービスしてくれるなんて気前がいいね(笑)
食べ放題といわれてもどれだけ頼んでいいのかわからなかったので4種類ずつ頼んだらテーブルの上が大変なことに＾＾；
簡単に乗せるだけかと思ったら一皿一皿きちんとした盛り付けでびっくり。
ジェラート三種の盛り合わせ
ピンクグレープフルーツと、チョコとバニラ。
味もいいんだけど食べ放題なら二人で一つを分けるくらいでちょうどいいですよ。
体温が奪われてトイレにすごく行きたくなります。
柿のチーズケーキとざくろのシャーベット
柿っぽさは薄れており、柿が苦手な人でもたっぷり食べられます！
甘さはかなり控えており、どちらかというとムースのような軽い口当たり。下にはクランブルが敷き詰められており、食感が楽しめます。
お代わり必至のデザートです！
トラディショナルティラミス
おなじみのマスカルポーネとコーヒーのデザート。こちらも甘さが抑えられており、とても食べやすいです！
こちらもついつい何回でも食べたくなる味です！
ホワイトチョコレートのムースとブラウニー
見た目以上にチョコの濃厚さを味わえます！
ただし、風味は感じるのですがそれ以上に甘さを感じるのでたくさん食べるとそれだけで疲れてしまいます。
ほどほどにしておくのがよいかも？
バニラのパンナコッタ カラメルソース
パンナコッタはふわふわプルンプルン。生クリームの濃厚な味とバニラの風味がマッチしてとても美味しいです！
店舗の詳細情報
◆電話：06-6258-3333
◆住所：大阪府大阪市中央区本町3-6-12 セント レジス ホテル 大阪12階
◆営業：[昼]11:30～14:00 [夜]17:30-22:00
◆休日：無し
◆予算：[昼]￥5,000～￥5,999 [夜]￥10,000～￥14,999
◆評価：食べログ 3.58
◆店舗の詳細な地図
いかがでしたでしょうか。
雰囲気もいいのでとてもお勧めなレストランです！是非素敵なランチを楽しんでください！
